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A Mini Kalzone é uma rede de fast food de calzones que nasceu em Florianópolis – SC há 17 anos. Trazendo uma deliciosa receita adaptada da Itália como base de seus produtos, a marca ficou muito conhecida principalmente nas praças da Grande Florianópolis e também de Fortaleza – CE.

Nestas duas regiões, possui duas unidades industriais que abastecem as mais de 40 lojas espalhadas por 10 estados brasileiros. Hoje são mais de 400 colaboradores divididos em cargos de diretoria, gerência, administrativo e financeiro/produção.

O mix de produtos da rede contempla, além de 15 sabores de Mini Kalzones, opções de sobremesas e bebidas. São oferecidos cookies, sorvetes, sucos e smoothies exclusivos. A operação é simples, o que se torna grande atrativo para novos empreendedores de franquias.

Em 2007 a marca foi classificada por uma pesquisa da FGV (Fundação Getúlio Vargas) como uma das 30 melhores franquias de alimentação do Brasil, publicado no Anuário de Franquias da ABF (Associação Brasileira de Franchising).

A empresa de origem catarinense configurou-se como exemplar rede na região, sendo a maior do estado em número de lojas. Sua comunicação é bastante voltada ao ponto de venda e a assessoria em marketing, branding e franchsing ficam por conta da BRAZA Branding (www.moemarketing.com.br), atual responsável pela conta publicitária da Mini Kalzone.

Última loja inaugurada

Mais uma inauguração na rede Mini Kalzone. No último dia 15 de janeiro foi aberta a loja do Shopping Conjunto Nacional de Brasília – DF. A loja de número 41 vem reforçar o atendimento a demanda da capital brasileira. Agora a cidade conta com 4 lojas! Confira aqui as lojas de Brasília.